NOUVEAU : Des pailles en Roseau et en Inox

L’Escale Bio s’engage en intégrant de nouvelles pailles qui respectent l’environnement ! Une alternative aux pailles en plastiques.

FINI LES PAILLES EN PLASTIQUES :

Les pailles en plastique font ainsi partie des 8 millions de tonnes de plastique déversées dans les océans chaque année – soit l’équivalent d’une benne à ordures de plastique déchargées chaque minute ; Conclusion :

  • Pollution massive des mers,
  • Décomposition naturelle extrêmement lente
  • Consommation confondu par les animaux marins

Bouteilles d’eau en verre consignées

Certains s’en souviennent ; Auparavant, quand une bouteille en verre était vide, on la rapportait à la consigne. Une légère contrainte pleine d’avantages, aussi bien sur le plan économique, qu’écologique. Ce geste est de retour à L’Escale bio ! Vos bouteilles d’eau en verre sont consignées.

Recette de gâteau de pain, Zéro gâchis !

GÂTEAU DE PAIN de Julie,  Zéro Gachis
Au petit déjeuner ou au goûter !

Pour 6 – 8 Personnes :

1 baguette ou la moitié d’une miche de pain
Lait
100g de sucre
80g de farine
3 œufs

+ ingrédients aux choix : Chocolat en poudre, copeaux de chocolats, Fruits secs, graines…

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  • Faite pré-chauffer votre four a 180°C
  • Dans un saladier, recouvrez le pain de lait, laissez-le tremper jusqu’à ce qu’il devienne mou (mais pas en bouillie), ajoutez ensuite le sucre, la farine, les œufs, puis le ou les ingrédients de votre choix.
  • Remuez bien
  • Graissez légèrement votre plat
  • Verser la préparation dans votre moule et mettez-le au four ~ environ 30 min à 180°C


Pour vérifier la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans votre gâteau, s’il n’en ressort rien, c’est prêt !

Programme de Recyclage

Dorénavant, vous pouvez déposer certains de vos emballages plastiques à l’Escale bio. Manger Bio n’a jamais été aussi bon pour l’environnement ! Les marques leaders Danival® et Lima® lancent un ambitieux programme national de recyclage des emballages plastiques. Grâce à vous, ces emballages auront une seconde vie et chaque unité collectée permettra de lever des fonds pour des associations.

 

Attention certains déchets ne sont pas acceptés :

– Les restes de nourritures
– Les gourdes de compotes
– Les plats pour bébé
– Les pots de Yaourts et autres desserts frais
– Les étuis en carton

Foire aux fromages

Profitez d’une remise sur l’ensemble du fromage à la coupe  ! Sandy sera présente pour vous faire apprécier des saveurs que vous n’auriez peut-être pas encore gouté ? ainsi que pour vous faire découvrir ses nouveautés. Bonne découverte !

Jambon blanc de qualité supérieur, fabrication artisanale

Au rayon découpe, le jambon blanc de qualité supérieur, fabrication artisanale, est arrivé.
Peu de jambons peuvent se targuer d’être saumurés comme le nôtre. Cette technique ancienne de saumurage « à la veine » confère à chaque pièce ce goût et cette texture si recherchés.
Demandez la dégustation à Muriel !
Filière bio 100% Morbihan, dans le respect de l’écosystème et de l’animal bien sur.