Recette de gâteau de pain, Zéro gâchis !

GÂTEAU DE PAIN de Julie,  Zéro Gachis
Au petit déjeuner ou au goûter !

Pour 6 – 8 Personnes :

1 baguette ou la moitié d’une miche de pain
Lait
100g de sucre
80g de farine
3 œufs

+ ingrédients aux choix : Chocolat en poudre, copeaux de chocolats, Fruits secs, graines…

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  • Faite pré-chauffer votre four a 180°C
  • Dans un saladier, recouvrez le pain de lait, laissez-le tremper jusqu’à ce qu’il devienne mou (mais pas en bouillie), ajoutez ensuite le sucre, la farine, les œufs, puis le ou les ingrédients de votre choix.
  • Remuez bien
  • Graissez légèrement votre plat
  • Verser la préparation dans votre moule et mettez-le au four ~ environ 30 min à 180°C


Pour vérifier la cuisson, plantez la pointe d’un couteau dans votre gâteau, s’il n’en ressort rien, c’est prêt !